នេះបើយោងតាមRuiguan.com "ការព្យាករណ៍ការអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្មកាហ្វេចិនឆ្នាំ 2023-2028 និងរបាយការណ៍វិភាគការវិនិយោគ"ទំហំទីផ្សារនៃឧស្សាហកម្មកាហ្វេរបស់ប្រទេសចិននឹងឡើងដល់ 381.7 ពាន់លានយន់ក្នុងឆ្នាំ 2021 ហើយវាត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងកើនឡើងដល់ 617.8 ពាន់លានយន់ក្នុងឆ្នាំ 2023។ ជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរនៃគំនិតនៃការញ៉ាំរបស់សាធារណជន ទីផ្សារកាហ្វេចិនកំពុងឈានចូលដំណាក់កាលនៃការអភិវឌ្ឍន៍យ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយ ម៉ាកថ្មីកំពុងកើនឡើងលឿន។ វាត្រូវបានគេប៉ាន់ប្រមាណថាឧស្សាហកម្មកាហ្វេនឹងរក្សាបាននូវអត្រាកំណើន 27.2% ហើយទីផ្សារចិននឹងឈានដល់ 1 ពាន់ពាន់លាននៅឆ្នាំ 2025 ។
ជាមួយនឹងភាពប្រសើរឡើងនៃកម្រិតជីវភាព និងការផ្លាស់ប្តូរគំនិតនៃការប្រើប្រាស់ តម្រូវការរបស់ប្រជាជនសម្រាប់កាហ្វេដែលមានគុណភាពខ្ពស់កំពុងកើនឡើង ហើយមនុស្សកាន់តែច្រើនកំពុងចាប់ផ្តើមស្វែងរកបទពិសោធន៍កាហ្វេដ៏ពិសេស និងអស្ចារ្យ។ ដូច្នេះហើយ សម្រាប់អ្នកផលិតកាហ្វេ និងឧស្សាហកម្មកាហ្វេ ការផ្តល់កាហ្វេដែលមានគុណភាពខ្ពស់បានក្លាយជាគន្លឹះដើម្បីបំពេញតម្រូវការអតិថិជន និងឈ្នះការប្រកួតប្រជែងទីផ្សារ។ទន្ទឹមនឹងនេះ គុណភាពនៃកាហ្វេមានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់កាហ្វេ។ការជ្រើសរើសដំណោះស្រាយវេចខ្ចប់ដែលសមរម្យសម្រាប់ផលិតផលកាហ្វេអាចធានាបាននូវភាពស្រស់នៃផលិតផលកាហ្វេយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព ដោយហេតុនេះការកែលម្អរសជាតិ និងគុណភាពនៃកាហ្វេ។
ការរក្សាកាហ្វេធម្មតារបស់យើងមានចំណុចដូចខាងក្រោមៈ
1. ការបូមធូលី៖ការបូមធូលីគឺជាវិធីសាស្រ្តទូទៅនៃការវេចខ្ចប់គ្រាប់កាហ្វេ។ តាមរយៈការទាញយកខ្យល់នៅក្នុងថង់វេចខ្ចប់ ការប៉ះពាល់នឹងអុកស៊ីហ្សែនអាចត្រូវបានកាត់បន្ថយ អាយុកាលធ្នើរបស់គ្រាប់កាហ្វេអាចពង្រីកបាន ក្លិន និងរសជាតិអាចរក្សាបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព ហើយគុណភាពកាហ្វេអាចប្រសើរឡើង។
2. ការបំពេញអាសូត៖តាមរយៈការចាក់បញ្ចូលអាសូតក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការវេចខ្ចប់ វាអាចកាត់បន្ថយការបញ្ចេញអុកស៊ីហ្សែនយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព និងការពារការកត់សុីនៃគ្រាប់កាហ្វេ និងម្សៅកាហ្វេ។ ដោយហេតុនេះ ពន្យារអាយុកាលធ្នើ និងរក្សាបាននូវរសជាតិ umami និងក្លិនកាហ្វេ។
3. ដំឡើងសន្ទះដង្ហើម៖សន្ទះដកដង្ហើមអាចដកកាបូនឌីអុកស៊ីតចេញដោយគ្រាប់កាហ្វេ និងម្សៅកាហ្វេយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព និងការពារអុកស៊ីហ្សែនមិនឱ្យចូលទៅក្នុងថង់វេចខ្ចប់ ដើម្បីរក្សាភាពស្រស់នៃគ្រាប់កាហ្វេ និងម្សៅកាហ្វេ។ ការប្រើប្រាស់សន្ទះដកដង្ហើមអាចរក្សាក្លិន និងរសជាតិប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងបង្កើនគុណភាពកាហ្វេ។
4. ដំឡើងសន្ទះដង្ហើម៖ការផ្សាភ្ជាប់ Ultrasonic ភាគច្រើនត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការផ្សាភ្ជាប់ថង់ខាងក្នុងនៃកាហ្វេត្រចៀកព្យួរ។ បើប្រៀបធៀបជាមួយការផ្សាភ្ជាប់កំដៅ ការផ្សាភ្ជាប់ ultrasonic មិនតម្រូវឱ្យមានកំដៅមុនទេ គឺលឿន ហើយការផ្សាភ្ជាប់គឺស្អាត និងស្រស់ស្អាត ដែលអាចកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់នៃសីតុណ្ហភាពលើគុណភាពកាហ្វេ វាអាចជួយសន្សំសំចៃការប្រើប្រាស់ខ្សែភាពយន្តវេចខ្ចប់ខណៈពេលដែលធានាបាននូវការផ្សាភ្ជាប់ និងការរក្សាស្រស់។ ផលប៉ះពាល់នៃថង់វេចខ្ចប់។
5. កូរឱ្យនៅសីតុណ្ហភាពទាប៖ការកូរក្នុងសីតុណ្ហភាពទាបគឺសមរម្យជាចម្បងសម្រាប់ការវេចខ្ចប់ម្សៅកាហ្វេ ព្រោះម្សៅកាហ្វេសម្បូរទៅដោយប្រេង និងងាយស្អិត។ ការប្រើការកូរឱ្យនៅសីតុណ្ហភាពទាបអាចការពារម្សៅកាហ្វេពីការស្អិត និងកាត់បន្ថយកំដៅដែលបង្កើតដោយការកូរយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ ឥទ្ធិពលនៃម្សៅ រក្សាភាពស្រស់ និងរសជាតិនៃកាហ្វេ។
សរុបមកគុណភាពខ្ពស់និងរបាំងខ្ពស់។ការវេចខ្ចប់កាហ្វេដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការកែលម្អគុណភាពកាហ្វេ។ ក្នុងនាមជាអ្នកផលិតវិជ្ជាជីវៈនៃការវេចខ្ចប់កាហ្វេសម្ភារៈ, PACKMICប្តេជ្ញាផ្តល់ជូនអតិថិជននូវដំណោះស្រាយវេចខ្ចប់ផលិតផលកាហ្វេគុណភាពខ្ពស់។
ប្រសិនបើអ្នកចាប់អារម្មណ៍កញ្ចប់ MICសេវាកម្ម និងផលិតផល យើងសូមអញ្ជើញអ្នកដោយស្មោះ ឱ្យទាក់ទងក្រុមលក់របស់យើង ដើម្បីស្វែងយល់បន្ថែមអំពីដំណោះស្រាយវេចខ្ចប់កាហ្វេរបស់យើង។ យើងទន្ទឹងរង់ចាំធ្វើការជាមួយអ្នក,
យកប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្មកាហ្វេរបស់អ្នកទៅកម្រិតបន្ទាប់!
ពេលវេលាផ្សាយ៖ សីហា-០១-២០២៣
