ដូចដែលយើងទាំងអស់គ្នាដឹងហើយថា ថង់វេចខ្ចប់អាចត្រូវបានគេមើលឃើញនៅគ្រប់ទីកន្លែងក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃរបស់យើង មិនថានៅក្នុងហាង ផ្សារទំនើប ឬវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិកទេ។ ថង់វេចខ្ចប់អាហារដែលត្រូវបានរចនាឡើងយ៉ាងស្រស់ស្អាត ជាក់ស្តែង និងងាយស្រួលអាចឃើញនៅគ្រប់ទីកន្លែង។ វាដើរតួជាស្រទាប់ការពារ ឬរបាំងសម្រាប់អាហារ ដូចជា "ឈុតការពារ" សម្រាប់អាហារ។
វាមិនត្រឹមតែអាចជៀសផុតពីកត្តាអវិជ្ជមានខាងក្រៅដូចជាការច្រេះអតិសុខុមប្រាណ ការបំពុលគីមី អុកស៊ីតកម្ម និងគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងទៀតយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព ធានាបាននូវគុណភាព និងសុវត្ថិភាពនៃអាហារក្នុងអំឡុងពេលផ្ទុក និងដឹកជញ្ជូន និងពន្យារអាយុទុករបស់វានោះទេ វាក៏អាចដើរតួនាទីផ្សព្វផ្សាយអាហារផងដែរ។ ក្រុមហ៊ុនផលិតដោយសម្លាប់សត្វស្លាបជាច្រើនដោយថ្មមួយ។ . ដូច្នេះ ក្នុងកម្រិតធំ ថង់វេចខ្ចប់បានក្លាយជាផ្នែកសំខាន់នៃផលិតផលអាហារផ្សេងៗ។
នេះក៏បានជំរុញទីផ្សារថង់វេចខ្ចប់យ៉ាងខ្លាំង។ ដើម្បីកាន់កាប់កន្លែងមួយនៅក្នុងទីផ្សារថង់វេចខ្ចប់អាហារ ក្រុមហ៊ុនផលិតធំៗបន្តកែលម្អគុណភាពនៃសម្ភារៈវេចខ្ចប់ និងទទួលបានភាពខុសគ្នានៃថង់វេចខ្ចប់អាហារ។ នេះក៏បាននាំមកនូវជម្រើសដល់អ្នកផលិតអាហារក្នុងវិសាលភាពធំមួយផងដែរ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អាហារផ្សេងៗគ្នាមានលក្ខណៈខុសៗគ្នា ដូច្នេះអាហារផ្សេងៗគ្នាមានតម្រូវការការពារខុសៗគ្នាសម្រាប់ការវេចខ្ចប់។ ឧទាហរណ៍ ស្លឹកតែងាយនឹងអុកស៊ីតកម្ម សំណើម និងផ្សិត ដូច្នេះពួកគេត្រូវការថង់វេចខ្ចប់ជាមួយនឹងការផ្សាភ្ជាប់ល្អ របាំងអុកស៊ីហ្សែនខ្ពស់ និង hygroscopicity ល្អ។ ប្រសិនបើសម្ភារៈដែលបានជ្រើសរើសមិនសមស្របនឹងលក្ខណៈ គុណភាពនៃស្លឹកតែមិនអាចធានាបានទេ។
ដូច្នេះ សម្ភារវេចខ្ចប់គួរតែត្រូវបានជ្រើសរើសតាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រ ទៅតាមលក្ខណៈសម្បត្តិផ្សេងៗនៃអាហារខ្លួនឯង។ ថ្ងៃនេះ Pack Mic (Shanghai Xiangwei Packaging Co., Ltd) ចែករំលែកអំពីរចនាសម្ព័ន្ធសម្ភារៈនៃថង់វេចខ្ចប់អាហារមួយចំនួន។ សមា្ភារៈវេចខ្ចប់ម្ហូបអាហារនៅលើទីផ្សារភាគច្រើនរួមមានដូចខាងក្រោម។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានោះសម្ភារៈផ្សេងៗគ្នាត្រូវបានផ្សំដោយយោងទៅតាមលក្ខណៈនៃអាហារ។
ការប្រមូលសម្ភារៈវេចខ្ចប់អាហារ
vសត្វចិញ្ចឹម៖
PET គឺជាសារធាតុប៉ូលីអេទីឡែន តេរ៉េហ្វថាឡេត ដែលជាសារធាតុប៉ូលីម៊ែរដែលមានគ្រីស្តាល់ខ្ពស់ ឬពណ៌ស ឬលឿងស្រាល។ វាមានលក្ខណៈធន់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ ភាពរឹងល្អ ប្រសិទ្ធភាពបោះពុម្ពល្អ និងកម្លាំងខ្ពស់។
vប៉ា៖
PA (Nylon, Polyamide) សំដៅលើផ្លាស្ទិចដែលធ្វើពីជ័រ polyamide ។ វាជាសម្ភារៈដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិរបាំងល្អ និងមានលក្ខណៈធន់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ កម្លាំងខ្ពស់ ភាពបត់បែន លក្ខណៈសម្បត្តិរបាំងល្អ និងធន់នឹងការវាយដំ។
vAL៖
AL គឺជាសម្ភារៈអាលុយមីញ៉ូមដែលមានពណ៌សប្រាក់ ឆ្លុះកញ្ចក់ និងមានភាពទន់ល្អ លក្ខណៈសម្បត្តិរបាំង ការការពារកំដៅ ការការពារពន្លឺ ធន់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ ធន់នឹងសីតុណ្ហភាពទាប ធន់នឹងប្រេង និងការរក្សាក្លិន។
vគណបក្សប្រជាជនកម្ពុជា៖
ខ្សែភាពយន្ត CPP គឺជាខ្សែភាពយន្ត cast polypropylene ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាខ្សែភាពយន្ត polypropylene stretched ។ វាមានលក្ខណៈធន់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ ការផ្សាភ្ជាប់កំដៅបានល្អ លក្ខណៈសម្បត្តិរបាំងល្អ គ្មានជាតិពុល និងគ្មានក្លិន។
vPVDC៖
PVDC ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា polyvinylidene chloride គឺជាសម្ភារៈរបាំងធន់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ដែលមានលក្ខណៈដូចជាធន់នឹងអណ្តាតភ្លើង ធន់នឹងការច្រេះ និងភាពតឹងនៃខ្យល់ល្អ។
vVMPET៖
VMPET គឺជាខ្សែភាពយន្តដែលស្រោបដោយអាលុយមីញ៉ូម polyester ដែលជាវត្ថុធាតុដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិរបាំងខ្ពស់ និងមានលក្ខណៈសម្បត្តិរបាំងល្អប្រឆាំងនឹងអុកស៊ីហ្សែន ចំហាយទឹក និងក្លិន។
vBOPP៖
BOPP (Biaxially Oriented Polypropylene) គឺជាសម្ភារៈវេចខ្ចប់ដែលអាចបត់បែនបានដ៏សំខាន់បំផុតជាមួយនឹងលក្ខណៈគ្មានពណ៌ និងគ្មានក្លិន កម្លាំង tensile ខ្ពស់ កម្លាំងប៉ះទង្គិច ភាពរឹង ភាពរឹង និងតម្លាភាពល្អ។
vKPET៖
KPET គឺជាសម្ភារៈដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិរបាំងដ៏ល្អ។ PVDC ត្រូវបានស្រោបលើស្រទាប់ខាងក្រោម PET ដើម្បីកែលម្អលក្ខណៈរបាំងរបស់វាប្រឆាំងនឹងឧស្ម័នផ្សេងៗ ដូច្នេះបំពេញតាមតម្រូវការនៃការវេចខ្ចប់ម្ហូបអាហារកម្រិតខ្ពស់។
រចនាសម្ព័ន្ធវេចខ្ចប់អាហារផ្សេងៗគ្នា
Retort ថង់វេចខ្ចប់
ប្រើសម្រាប់វេចខ្ចប់សាច់ បសុបក្សី ជាដើម ការវេចខ្ចប់ទាមទារលក្ខណៈសម្បត្តិរបាំងល្អ ធន់នឹងការហែក និងអាចក្រៀវក្រោមលក្ខខណ្ឌចម្អិនអាហារដោយមិនបែក ប្រេះ រួញ និងគ្មានក្លិន។ ជាទូទៅរចនាសម្ព័ន្ធសម្ភារៈចាំបាច់ត្រូវជ្រើសរើសដោយយោងទៅតាមផលិតផលជាក់លាក់។ ជាឧទាហរណ៍ ថង់ថ្លាអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ចម្អិនអាហារ ហើយថង់ក្រដាសអាលុយមីញ៉ូមគឺសមរម្យសម្រាប់ការចម្អិនអាហារដែលមានសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃរចនាសម្ព័ន្ធសម្ភារៈជាក់លាក់៖
តម្លាភាពរចនាសម្ព័ន្ធឡាមីណេត:
BOPA/CPP, PET/CPP, PET/BOPA/CPP, BOPA/PVDC/CPP, PET/PVDC/CPP, GL-PET/BOPA/CPP
បន្ទះអាលុយមីញ៉ូមរចនាសម្ព័ន្ធសម្ភារៈ laminated:
PET/AL/CPP, PA/AL/CPP, PET/PA/AL/CPP, PET/AL/PA/CPP
ជាទូទៅ អាហារបំពង ភាគច្រើនបំពេញតាមលក្ខណៈនៃរបាំងអុកស៊ីហ្សែន របាំងទឹក ការការពារពន្លឺ ធន់នឹងប្រេង ការរក្សាក្លិន រូបរាងស្រួយ ពណ៌ភ្លឺ និងតម្លៃទាប។ ការប្រើប្រាស់ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃរចនាសម្ព័ន្ធសម្ភារៈ BOPP/VMCPP អាចបំពេញតម្រូវការវេចខ្ចប់អាហារសម្រន់ដែលបំពង។
ថង់វេចខ្ចប់នំប៊ីសស្ទីន
ប្រសិនបើត្រូវប្រើសម្រាប់វេចខ្ចប់អាហារដូចជានំប៊ីសស្ទីន ថង់វេចខ្ចប់សម្ភារៈត្រូវតែមានរបាំងការពារល្អ លក្ខណៈសម្បត្តិការពារពន្លឺខ្លាំង ធន់នឹងប្រេង កម្លាំងខ្ពស់ គ្មានក្លិន និងគ្មានរសជាតិ និងការវេចខ្ចប់អាចបត់បែនបាន។ ដូច្នេះហើយ យើងជ្រើសរើសបន្សំរចនាសម្ព័ន្ធសម្ភារៈដូចជា BOPP/EXPE/VMPET/EXPE/S-CPP។
ថង់វេចខ្ចប់ម្សៅទឹកដោះគោ
វាត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការវេចខ្ចប់ម្សៅទឹកដោះគោ។ ថង់វេចខ្ចប់ត្រូវបំពេញតាមតម្រូវការនៃអាយុកាលប្រើប្រាស់បានយូរ ការរក្សាក្លិន និងរសជាតិ ភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងអុកស៊ីតកម្ម និងការខ្សោះជីវជាតិ និងភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងការស្រូបយកសំណើម និងការប្រមូលផ្តុំ។ សម្រាប់ការវេចខ្ចប់ម្សៅទឹកដោះគោ រចនាសម្ព័ន្ធសម្ភារៈ BOPP/VMPET/S-PE អាចត្រូវបានជ្រើសរើស។
សម្រាប់ថង់វេចខ្ចប់តែ ដើម្បីធានាថាស្លឹកតែខូច ផ្លាស់ប្តូរពណ៌ និងរសជាតិ សូមជ្រើសរើស BOPP/AL/PE, BOPP/VMPET/PE, KPET/PE
រចនាសម្ព័នសម្ភារៈអាចការពារប្រូតេអ៊ីន ក្លរ៉ូហ្វីល ខេតេឈីន និងវីតាមីន C ដែលមាននៅក្នុងតែបៃតង មិនឱ្យត្រូវបានកត់សុី។
ខាងលើនេះគឺជាសម្ភារវេចខ្ចប់អាហារមួយចំនួនដែល Pack Mic បានចងក្រងសម្រាប់អ្នក និងរបៀបផ្សំផលិតផលផ្សេងៗ។ ខ្ញុំសង្ឃឹមថាវានឹងមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នក :)
ពេលវេលាប្រកាស៖ ថ្ងៃទី ២៩ ឧសភា ២០២៤
