ហេតុអ្វីត្រូវប្រើថង់វេចខ្ចប់សុញ្ញកាស

អ្វី​ទៅ​ជា Vacuum Bag.
ថង់សុញ្ញកាស ឬហៅម្យ៉ាងទៀតថា ការវេចខ្ចប់សុញ្ញកាស គឺដើម្បីទាញយកខ្យល់ទាំងអស់នៅក្នុងធុងវេចខ្ចប់ ហើយបិទវា រក្សាថង់ឱ្យស្ថិតក្នុងស្ថានភាពរំសាយខ្លាំង ឥទ្ធិពលអុកស៊ីហ្សែនទាប ដើម្បីឱ្យអតិសុខុមប្រាណមិនមានលក្ខខណ្ឌរស់នៅ ដើម្បីរក្សាផ្លែឈើឱ្យនៅស្រស់។ . កម្មវិធីរួមមានការវេចខ្ចប់សុញ្ញកាសក្នុងថង់ផ្លាស្ទិច ការវេចខ្ចប់ក្រដាសអាលុយមីញ៉ូម។ល។ សម្ភារវេចខ្ចប់អាចត្រូវបានជ្រើសរើសតាមប្រភេទនៃធាតុ។

មុខងារចម្បងនៃថង់បូមធូលី
មុខងារចម្បងរបស់ថង់បូមធូលីគឺយកអុកស៊ីហ្សែនចេញ ដើម្បីជួយការពារការខូចអាហារ។ ទ្រឹស្តីគឺសាមញ្ញ។ ដោយសារតែការពុកផុយត្រូវបានបង្កឡើងជាចម្បងដោយសកម្មភាពរបស់មីក្រូសរីរាង្គ ហើយអតិសុខុមប្រាណភាគច្រើន (ដូចជាផ្សិត និងផ្សិត) ត្រូវការអុកស៊ីសែនដើម្បីរស់។ ការវេចខ្ចប់សុញ្ញកាស អនុវត្តតាមគោលការណ៍នេះ ដើម្បីបូមចេញនូវអុកស៊ីហ្សែននៅក្នុងថង់វេចខ្ចប់ និងកោសិកាអាហារ ដើម្បីឱ្យមីក្រូសរីរាង្គបាត់បង់ "បរិយាកាសរស់នៅ"។ ការពិសោធន៍បានបង្ហាញថានៅពេលដែលភាគរយអុកស៊ីហ្សែនក្នុងថង់≤1% អត្រាកំណើន និងបន្តពូជរបស់អតិសុខុមប្រាណធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង ហើយនៅពេលដែលកំហាប់អុកស៊ីហ្សែន≤0.5% អតិសុខុមប្រាណភាគច្រើននឹងត្រូវបានរារាំង និងបញ្ឈប់ការបង្កាត់ពូជ។
*(ចំណាំ៖ ការវេចខ្ចប់ដោយខ្វះចន្លោះមិនអាចរារាំងការបន្តពូជនៃបាក់តេរី anaerobic និងការខ្សោះជីវជាតិអាហារ និងការប្រែពណ៌ដែលបណ្តាលមកពីប្រតិកម្មអង់ស៊ីម ដូច្នេះវាចាំបាច់ត្រូវផ្សំជាមួយវិធីសាស្ត្រជំនួយផ្សេងទៀតដូចជា ទូរទឹកកក ការបង្កករហ័ស ការខះជាតិទឹក ការក្រៀវសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ ការក្រៀវដោយវិទ្យុសកម្ម។ ការក្រៀវក្នុងមីក្រូវ៉េវ ការរើសអំបិល។ល។)
បន្ថែមពីលើការទប់ស្កាត់ការលូតលាស់ និងការបន្តពូជរបស់អតិសុខុមប្រាណ មានមុខងារសំខាន់មួយទៀតគឺការទប់ស្កាត់អុកស៊ីតកម្មអាហារ ពីព្រោះអាហារខ្លាញ់មានផ្ទុកអាស៊ីតខ្លាញ់មិនឆ្អែតច្រើន ដែលកត់សុីដោយសកម្មភាពនៃអុកស៊ីហ្សែន ដូច្នេះអាហារមានរសជាតិ និងអន់ថយ។ លើសពីនេះ អុកស៊ីតកម្មក៏ធ្វើឱ្យបាត់បង់វីតាមីន A និង C ផងដែរ សារធាតុមិនស្ថិតស្ថេរនៅក្នុងសារធាតុពណ៌អាហារត្រូវបានប៉ះពាល់ដោយសកម្មភាពនៃអុកស៊ីសែន ដូច្នេះពណ៌ប្រែជាងងឹត។ ដូច្នេះ ការដកអុកស៊ីហ្សែនចេញអាចការពារអាហារខូចគុណភាព និងរក្សាបាននូវពណ៌ ក្លិន រសជាតិ និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់វា។

រចនាសម្ព័ន្ធសម្ភារៈនៃថង់វេចខ្ចប់សុញ្ញកាស និងខ្សែភាពយន្ត។
ដំណើរការនៃសម្ភារៈវេចខ្ចប់ដោយខ្វះចន្លោះអាហារប៉ះពាល់ដោយផ្ទាល់ដល់អាយុផ្ទុក និងរសជាតិនៃអាហារ។ នៅពេលមកដល់ការវេចខ្ចប់សុញ្ញកាស ការជ្រើសរើសសម្ភារៈវេចខ្ចប់ល្អគឺជាគន្លឹះនៃភាពជោគជ័យនៃការវេចខ្ចប់។ ខាងក្រោមនេះគឺជាលក្ខណៈនៃសម្ភារៈនីមួយៗដែលសមរម្យសម្រាប់ការវេចខ្ចប់ដោយខ្វះចន្លោះ៖ PE គឺសមរម្យសម្រាប់ការប្រើប្រាស់សីតុណ្ហភាពទាប ហើយ RCPP គឺសមរម្យសម្រាប់ការចម្អិនអាហារដែលមានសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។
1.PA គឺដើម្បីបង្កើនកម្លាំងរាងកាយ, ធន់ទ្រាំនឹង puncture;
2.AL បន្ទះអាលុយមីញ៉ូមគឺដើម្បីបង្កើនការអនុវត្តរបាំង, ការដាក់ស្រមោល;
3.PET, បង្កើនកម្លាំងមេកានិច, រឹងល្អឥតខ្ចោះ។
4. យោងទៅតាមតម្រូវការ ការរួមបញ្ចូលគ្នា លក្ខណៈសម្បត្តិផ្សេងៗ ក៏មានតម្លាភាពផងដែរ ដើម្បីបង្កើនការអនុវត្តរបាំងដោយប្រើថ្នាំកូតរបាំងការពារខ្ពស់ PVA ដែលធន់នឹងទឹក។

រចនាសម្ព័ន្ធសម្ភារៈ lamination ធម្មតា។
ស្រទាប់ពីរជាន់។
PA/PE
PA/RCPP
PET/PE
PET/RCPP
ឡាមីងបីស្រទាប់ និងស្រទាប់បួនស្រទាប់។
PET/PA/PE
PET/AL/RCPP
PA/AL/RCPP
PET/PA/ AL/RCPP

លក្ខណៈសម្បត្តិសម្ភារៈនៃថង់វេចខ្ចប់សុញ្ញកាស
ថង់ដាក់ធុងទឹកកំដៅខ្ពស់ ថង់សុញ្ញកាសប្រើសម្រាប់វេចខ្ចប់អាហារឆ្អិនសាច់គ្រប់ប្រភេទ ងាយស្រួលប្រើ និងមានអនាម័យ។
សម្ភារ: NY/PE, NY/AL/RCPP
លក្ខណៈពិសេស៖ធន់នឹងសំណើម ធន់នឹងសីតុណ្ហភាព ការដាក់ស្រមោល ការរក្សាក្លិន កម្លាំង
កម្មវិធី៖អាហារក្រៀវដែលមានសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ សាច់អាំង អន្ទង់អាំង ត្រីដុត និងផលិតផលគ្រឿងសមុទ្រ។

ភាគច្រើនគេប្រើក្នុងការវេចខ្ចប់សុញ្ញកាស គឺជាសម្ភារៈខ្សែភាពយន្ត ដប និងកំប៉ុងក៏ត្រូវបានប្រើប្រាស់ផងដែរ។ សម្រាប់សម្ភារៈខ្សែភាពយន្តដែលប្រើក្នុងការវេចខ្ចប់អាហារខ្វះចន្លោះ គឺចាំបាច់ដើម្បីធានាថាវាសម្រេចបាននូវស្ថានភាពល្អបំផុតទាក់ទងនឹងប្រសិទ្ធភាពនៃការវេចខ្ចប់ ភាពស្រស់ស្អាត និងសេដ្ឋកិច្ចនៃអាហារផ្សេងៗ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ការវេចខ្ចប់អាហារខ្វះចន្លោះក៏មានតម្រូវការខ្ពស់សម្រាប់ភាពធន់នឹងពន្លឺ និងស្ថេរភាពនៃវត្ថុធាតុដើម។ នៅពេលដែលវត្ថុធាតុតែមួយមិនអាចបំពេញតាមតម្រូវការទាំងនេះបាន ការវេចខ្ចប់ត្រូវបានបង្កើតឡើងជាញឹកញាប់ដោយការរួមបញ្ចូលគ្នានៃសម្ភារៈផ្សេងគ្នាជាច្រើន។

មុខងារចម្បងនៃការវេចខ្ចប់អតិផរណាដែលមិនមានខ្យល់ចេញចូលគឺមិនត្រឹមតែមុខងារនៃការដកយកចេញអុកស៊ីហ្សែន និងមុខងាររក្សាគុណភាពនៃការវេចខ្ចប់សុញ្ញកាសប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏មានមុខងារនៃធន់នឹងសម្ពាធ ធន់នឹងឧស្ម័ន និងការអភិរក្សដែលអាចរក្សាបាននូវពណ៌ដើម ក្លិនក្រអូប រសជាតិ រូបរាង និងប្រសិទ្ធភាពជាង។ តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃអាហារសម្រាប់រយៈពេលដ៏យូរមួយ។ លើសពីនេះទៀតមានអាហារជាច្រើនដែលមិនស័ក្តិសមសម្រាប់ការវេចខ្ចប់ដោយខ្វះចន្លោះ ហើយត្រូវតែបំប៉ោងដោយសុញ្ញកាស។ ដូចជាអាហារក្រៀម និងផុយស្រួយ អាហារងាយកកកុញ ងាយខូចទ្រង់ទ្រាយ និងអាហារមានជាតិខ្លាញ់ គែមមុតស្រួច ឬរឹងខ្ពស់នឹងវាយកម្ទេចអាហារថង់វេចខ្ចប់។ល។ ជាងសម្ពាធបរិយាកាសខាងក្រៅថង់ ដែលអាចការពារអាហារពីការកំទេច និងខូចទ្រង់ទ្រាយដោយសម្ពាធ និងមិនប៉ះពាល់ដល់រូបរាងថង់វេចខ្ចប់ និងការតុបតែងបោះពុម្ព។ បន្ទាប់​មក​ការ​វេច​ខ្ចប់​ដែល​មិន​អាច​បំប៉ោង​បាន​ត្រូវ​បាន​បំពេញ​ដោយ​អាសូត កាបូនឌីអុកស៊ីត ឧស្ម័ន​អុកស៊ីហ្សែន​តែមួយ ឬ​ល្បាយ​ឧស្ម័ន​ពីរ ឬ​បី​បន្ទាប់​ពី​បូម​ធូលី។ អាសូត​របស់​វា​ជា​ឧស្ម័ន​អសកម្ម​ដែល​ដើរ​តួនាទី​បំពេញ​និង​រក្សា​សម្ពាធ​វិជ្ជមាន​ក្នុង​ថង់​ដើម្បី​ការពារ​ខ្យល់​ដែល​នៅ​ខាង​ក្រៅ​ថង់​មិន​ឱ្យ​ចូល​ក្នុង​ថង់​និង​ដើរ​តួនាទី​ការពារ​ក្នុង​អាហារ។ កាបូនឌីអុកស៊ីតរបស់វាអាចត្រូវបានរំលាយនៅក្នុងខ្លាញ់ផ្សេងៗ ឬទឹក ដែលនាំឱ្យអាស៊ីតកាបូនិកតិច និងមានសកម្មភាពរារាំងផ្សិត បាក់តេរី putrefactive និងអតិសុខុមប្រាណដទៃទៀត។ អុកស៊ីហ្សែនរបស់វាអាចរារាំងការលូតលាស់ និងការបន្តពូជនៃបាក់តេរី anaerobic រក្សាភាពស្រស់ និងពណ៌នៃបន្លែ និងផ្លែឈើ ហើយកំហាប់អុកស៊ីហ្សែនខ្ពស់អាចរក្សាសាច់ស្រស់ពណ៌ក្រហមភ្លឺ។

1. Vacuum Bag

លក្ខណៈពិសេសនៃថង់វេចខ្ចប់សុញ្ញកាស។
 របាំងខ្ពស់៖ការប្រើប្រាស់សម្ភារៈផ្លាស្ទិចផ្សេងគ្នា របាំងការពារខ្ពស់ ខ្សែភាពយន្ត co-extrusion ដើម្បីសម្រេចបាននូវឥទ្ធិពលនៃរបាំងខ្ពស់ចំពោះអុកស៊ីហ្សែន ទឹក កាបូនឌីអុកស៊ីត ក្លិនជាដើម។
ល្អការសម្តែង៖ ធន់នឹងប្រេង ធន់នឹងសំណើម ធន់ទ្រាំនឹងការកកនៅសីតុណ្ហភាពទាប ការរក្សាគុណភាព ភាពស្រស់ ការរក្សាក្លិន អាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការវេចខ្ចប់សុញ្ញកាស ការវេចខ្ចប់ aseptic ការវេចខ្ចប់អតិផរណា។
តម្លៃទាប៖បើប្រៀបធៀបជាមួយការវេចខ្ចប់កញ្ចក់ ការវេចខ្ចប់ក្រដាសអាលុយមីញ៉ូម និងការវេចខ្ចប់ផ្លាស្ទិចផ្សេងទៀត ដើម្បីសម្រេចបាននូវឥទ្ធិពលរបាំងដូចគ្នា ខ្សែភាពយន្តរួមគ្នាមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនជាងក្នុងការចំណាយ។ ដោយសារតែដំណើរការដ៏សាមញ្ញ តម្លៃនៃផលិតផលខ្សែភាពយន្តដែលផលិតអាចត្រូវបានកាត់បន្ថយពី 10-20% បើប្រៀបធៀបជាមួយនឹងខ្សែភាពយន្តស្ងួត និងខ្សែភាពយន្តសមាសធាតុផ្សេងទៀត។4. លក្ខណៈបច្ចេកទេសដែលអាចបត់បែនបាន៖ វាអាចបំពេញតម្រូវការផ្សេងៗគ្នារបស់អ្នកសម្រាប់ផលិតផលផ្សេងៗគ្នា។
កម្លាំងខ្ពស់៖ ខ្សែភាពយន្ត co-extruded មានលក្ខណៈនៃការលាតសន្ធឹងកំឡុងពេលដំណើរការ ការលាតសន្ធឹងផ្លាស្ទិចអាចបង្កើនកម្លាំងដែលត្រូវគ្នា ក៏អាចបន្ថែមសារធាតុនីឡុង ប៉ូលីអេទីឡែន និងសម្ភារៈផ្លាស្ទិចផ្សេងទៀតនៅកណ្តាល ដូច្នេះវាមានកម្លាំងលើសពីសមាសធាតុនៃការវេចខ្ចប់ផ្លាស្ទិចទូទៅនៅទីនោះ។ គឺមិនមានបាតុភូតរបកស្រទាប់, ភាពបត់បែនល្អ, ការសម្តែងការផ្សាភ្ជាប់កំដៅល្អឥតខ្ចោះ។
សមាមាត្រសមត្ថភាពតូច៖ខ្សែភាពយន្តរួមគ្នាអាចខ្ចប់ខ្ចប់ដោយខ្ចប់ខ្ចប់ខ្ចប់ ហើយសមត្ថភាពនៃសមាមាត្របរិមាណគឺជិត 100% ដែលមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបានជាមួយនឹងកញ្ចក់ កំប៉ុងដែក និងការវេចខ្ចប់ក្រដាស។
គ្មានការបំពុល៖គ្មានសារធាតុចង គ្មានបញ្ហាការបំពុលសារធាតុរំលាយសំណល់ ការការពារបរិស្ថានបៃតង។
ថង់វេចខ្ចប់សុញ្ញកាសសំណើម + ប្រឆាំងនឹងឋិតិវន្ត + ការពារការផ្ទុះ + ប្រឆាំងនឹងការ corrosion + អ៊ីសូឡង់កំដៅ + ការសន្សំថាមពល + ទស្សនៈតែមួយ + អ៊ីសូឡង់កាំរស្មីអ៊ុលត្រាវីយូឡេ + តម្លៃទាប + សមាមាត្រសមត្ថភាពតូច + គ្មានការបំពុល + ឥទ្ធិពលរបាំងខ្ពស់។

ថង់វេចខ្ចប់សុញ្ញកាសមានសុវត្ថិភាពក្នុងការប្រើប្រាស់
ថង់វេចខ្ចប់សុញ្ញកាសទទួលយកនូវគំនិតផលិតកម្ម "បៃតង" ហើយមិនមានសារធាតុគីមីដូចជាសារធាតុ adhesion ត្រូវបានបន្ថែមនៅក្នុងដំណើរការផលិត ដែលជាផលិតផលពណ៌បៃតង។ សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ សម្ភារៈទាំងអស់ត្រូវនឹងស្តង់ដារ FDA ​​ត្រូវបានបញ្ជូនទៅ SGS ដើម្បីធ្វើតេស្ត។ យើងយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការវេចខ្ចប់ជាអាហារដែលយើងបរិភោគ។

ជីវិតប្រចាំថ្ងៃនៃការប្រើប្រាស់ថង់ខ្ចប់ខ្ចប់សុញ្ញកាស។
មានរបស់ជាច្រើននៅក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃរបស់យើងដែលងាយនឹងខូចដូចជាសាច់ និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ ស្ថានភាពនេះធ្វើឱ្យសហគ្រាសកែច្នៃអាហារដែលអាចរលួយបានយ៉ាងងាយស្រួលទាំងនេះត្រូវប្រើវិធីសាស្រ្តជាច្រើនដើម្បីរក្សាអាហារទាំងនេះឱ្យនៅស្រស់ក្នុងអំឡុងពេលផលិតកម្ម និងការផ្ទុក។ នេះធ្វើឱ្យកម្មវិធី។ ថង់វេចខ្ចប់សុញ្ញកាសគឺពិតជាដាក់ផលិតផលទៅក្នុងថង់វេចខ្ចប់ដោយខ្យល់ តាមរយៈឧបករណ៍មួយចំនួនដើម្បីទាញយកខ្យល់នៅខាងក្នុង ដើម្បីឱ្យផ្នែកខាងក្នុងនៃថង់វេចខ្ចប់ឈានដល់ស្ថានភាពខ្វះចន្លោះ។ ថង់សុញ្ញកាសគឺពិតជាដើម្បីធ្វើឱ្យថង់នៅក្នុងស្ថានភាព decompression ខ្ពស់សម្រាប់រយៈពេលដ៏យូរមួយ ហើយបរិយាកាសអុកស៊ីតកម្មទាបជាមួយនឹងខ្យល់ខ្វះខាតធ្វើឱ្យ microorganisms ជាច្រើនមិនមានលក្ខខណ្ឌរស់នៅ។ ជាមួយនឹងការរីកចម្រើនជាបន្តបន្ទាប់នៃជីវភាពរស់នៅរបស់យើង មនុស្សក៏មានការផ្លាស់ប្តូរគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៅក្នុងគុណភាពនៃវត្ថុផ្សេងៗក្នុងជីវិត ហើយថង់វេចខ្ចប់ក្រដាសអាលុយមីញ៉ូមគឺជាវត្ថុដែលមិនអាចខ្វះបាននៅក្នុងជីវិតរបស់យើងដែលមានទម្ងន់សន្ធឹកសន្ធាប់។ ថង់វេចខ្ចប់សុញ្ញកាសគឺជាផលិតផលនៃបច្ចេកវិទ្យាវេចខ្ចប់ដែលដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃរបស់យើង។

 


ពេលវេលាផ្សាយ៖ ២៥-វិច្ឆិកា-២០២២